هندوانه از مشهورترین محصولات تابستانی است که علاوه بر خاصیت نشاط آوری آن، و فواید زیادی برای بدن دارد.
کارشناسان تغذیه برای این محصول هفت فایده برشمرده اند که عبارتند از:
1
– پیشگیری از سرطان به ویژه سرطان پروستات به دلیل این که دارای مواد آنتی
اکسیدان به خصوص لیکوبن به عنوان دشمن سلول های سرطانی و عامل تقویت
استخوان و پیشگیری از پوکی استخوان است.
برای حفظ درصد بالای آنتی اکسیدان هندوانه باید آن را در دمای اتاق نگهداری کرد.
2 – هندوانه سرشار از ویتامین سی است، که بخش دفاعی بدن و فعالیت ذهن را تقویت نموده و باعث می شود فرد به بیماری مبتلا نشود که به همین دلیل محصولی ارزشمند برای کودکان است، همچنین به علت دارا بودن ویتامین "ای" برای سلامتی چشم بسیار مفید است.
ادامه خبر در سایت کلینیک دندانپزشکی شبانه روزی زهره
