تاثیرات درازمدت قهوه بر سلامت افرادی که آن را می‌نوشند، موضوعی مورد بحث بوده است. کافئین که ماده موثر اصلی موجود در قهوه است بر دستگاه‌های گوناگون بدنی تاثیر می‌گذارد.
همچنین مواد دیگر موجود در قهوه نیز ممکن است تاثیراتی بر سلامت مصرف‌کنندگان بگذارند.
دکتر
راب وان دم استادیار دپارتمان تغذیه دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد
می‌گوید قهوه ممکن است فواید بالقوه‌ای برای سلامت داشته باشد، اما
تحقیقات بیشتری در این زمینه مورد نیاز است. او در این مصاحبه توضیحات
بیشتری در این باره می‌دهد.
ادامه خبر در سایت اصلی کلینیک
