مطالعه متخصصان تغذیه کالیفرنیا نشان می دهد که آووکادو با کاهش وزن، احتمال ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی، علایم آرتروز و کلسترول و افزایش جذب مواد مغذی و سلامت چشم، به حفظ سلامتی و طول عمر کمک می کند.
مطالعه متخصصان تغذیه کالیفرنیا نشان می دهد که آووکادو با کاهش وزن، احتمال ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی، علایم آرتروز و کلسترول و افزایش جذب مواد مغذی و سلامت چشم، به حفظ سلامتی و طول عمر کمک می کند.
رییس پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی ایران گفت: با تلاش پژوهشگران این مجموعه جداسازی بتاکاروتن (β-Carotene) نوعی رنگدانه از جلبکی به نام دونالی لا (Dunalilla ) در دیارچه ارومیه انجام گرفت و شرایط تولید آن فراهم شد.
تحقیقات در حال گسترشی نشان می دهند که با ایجاد تغییرات ساده ای در رژیم غذایی، ورزش و مدیریت تنش و اضطراب می توان زندگی سالمی را تجربه کرد.